C&S Official Blog

C&S Official Blog

Popular articles, guilt-free recipes, and medical advice.

Smoothie “Fields of green”

Smoothie “Fields of green”

Se admite că, dintr-un total de peste 4000 de ierburi, grâul verde se dovedește - prin componentele sale - un campion absolut. Este uimitor ce forță a binelui se află în acest fir de iarbă, care previne bolile, iar pe unele le poate chiar și vindeca.

Read more

Reishi sau “medicamentul regilor”

Reishi sau “medicamentul regilor”

Reishi este una dintre cele mai vechi și valoroase ciuperci din medicina tradițională chineză și este descrisă alături de Ginseng ca fiind printre cele mai importante elixire. Venerată de peste 2000 de ani, reishi a fost folosită de călugări, adepți taoiști și căutători spirituali din toată Asia, cu convingerea că ajută la calmarea minții, la diminuarea stărilor tensionate, la întărirea nervilor și la construirea voinței care duce în final la obținerea înțelepciunii.

Read more

Crackers cu semințe de dovleac și alge dulse

Crackers cu semințe de dovleac și alge dulse

Cu un istoric îndepărtat, algele dulse au fost consumate de către populația europeană începând cu ultimii 1500 de ani. Ca un prim beneficiu al acestora, menționăm conținutul ridicat atât de proteine, cât și de fibre. Algele dulse au ajuns deja vestite ca fiind un superaliment, ceea ce nu ne miră, luând în calcul aportul mic de calorii și grăsimi în comparație cu aportul nutrițional și faptul că sunt ideale pentru vegani, reprezentând o sursă naturală de vitamina B12, calciu, potasiu și betacaroten.

Read more

Salată cu verdețuri, legume și alge wakame

Salată cu verdețuri, legume și alge wakame

Wakame este o algă cu frunze lungi de culoare verde închis, cu formă de pană, care crește la doar la 2-10 m sub suprafața oceanului.

În medicina orientală, algele wakame erau considerate simbolul alimentației sănătoase, având proprietăți antioxidante puternice, care accelerează arderea grăsimilor și iți oferă energie.

Read more

Shatavari sau planta fertilității

Shatavari sau planta fertilității

Originară din India, Sri Lanka și Munții Himalaya, planta shatavari, cunoscută și sub numele de “Asparagus racemosus” este considerată a fi cel mai puternic tonic feminin, fiind folosită îndeosebi pentru echilibrarea sistemului endocrin și creșterea fertilității.

Read more

Tort raw-vegan de portocale rosii și lichior de cacao

Tort raw-vegan de portocale rosii și lichior de cacao

Lichiorul de cacao are mai mulți antioxidanți decât alte superalimente precum ceaiul verde, pulberea de acai, rodiile sau afinele. Conține o cantitate însemnată de magneziu, un mineral cu peste 300 de funcții vitale în întregul organism. Fiind practic o ciocolată brută cu 100% cacao, lichiorul de cacao se poate folosi ca bază pentru dulciurile raw-vegane, sau se poate rade și presăra ca decor peste acestea.

Read more

Smoothie cu ananas, mango și semințe de chia

  • Posted by:
Smoothie cu ananas, mango și semințe de chia

Printre beneficiile semințelor de chia se numără conținutul ridicat de fibre, acizi graşi omega-3, proteine, vitamine (A, B, E, D), antioxidanţi şi minerale (calciu, fosfor, potasiu, sulf, fier, iod, cupru, zinc, sodiu, magneziu, mangan). “Chia” înseamnă “putere” în limba mayașă.

Read more

Cupcakes vegane cu pudră de merișoare

  • Posted by:
Cupcakes vegane cu pudră de merișoare

Pulberea de merişoare are o acţiune antiinfecţiosă eficientă pentru căile urinare, digestive şi respiratorii. Având printre substanțele active flavonoidele, resveratrolul, antocianidinele, acizii fenolici, vitamina C și multe săruri minerale, merișoarele reprezintă un remediu valoros pentru întârzierea procesului de îmbătrânire celulară şi reînnoirea sănătoasă a ţesuturilor.

Read more

Bomboane de cocos cu pudră de spirulină și moringa

  • Posted by:
Bomboane de cocos cu pudră de spirulină și moringa

Cu doar câteva ingrediente, puteți obține foarte ușor niște bomboane absolut delicioase de un verde pal, care ne aduc aminte de bomboanele fondante din copilărie sau de prea cunoscutele Raffaelo care ne mint prin ambalajul lor atrăgător ca să le cumpărăm de pe rafturile supermarket-urilor. Partea bună este că în rețeta noastră nu veți găsi arome artificiale, sirop de porumb, zahăr rafinat sau proteină de lapte hidrolizată. Doar ingrediente de calitate printre care și superalimente (cine spune că spirulina sau pudra de moringa nu pot fi folosite în deserturi, fără a lăsa nici o urmă de gust amărui?!), pe care le puteți achiziționa deopotrivă de pe site-ul nostru.

Read more

Burger raw-vegan

  • Posted by:
Burger raw-vegan

 Plăcerile vinovate aparțin trecutului atunci când pentru ele găsim o alternativă echilibrată. Având la bază semințe, legume și ierburi aromatice, acest burger bifează atât sațietatea, gustul desăvârșit, cât și sănătatea. Optează pentru el dacă dorești un conținut scăzut de calorii, vitamine, minerale, antioxidanți și grăsimi benefice.

Read more

Pate din semințe cu turmeric

  • Posted by:
Pate din semințe cu turmeric

Fii deschis la alăturarea superalimentelor în preparatele dense, care îți hrănesc organismul cu nutrienți de calitate. O rețetă reușită este succesul alchimiei dintre arome, iar aici este vorba despre cremos, sărat, dulce, picant, fiecare ingredient contribuind la încântarea papilelor tale gustative. Încearcă acest pate pe crackerși raw, împreună cu legumele preferate.

Read more

Gem de căpșuni raw-vegan

  • Posted by:
Gem de căpșuni raw-vegan

Fructele tale preferate nu ar trebui să fie doar o poftă de sezon. De aceea, le poți conserva cât mai natural pentru a te bucura de savoarea lor mai mult timp. Iar atunci când te gândești să adaugi și superalimente, rezultatul nu poate fi decât inspirat. Aceasta este propunerea noastră pentru acest preparat aromat, apreciat pe bună dreptate.

Read more

Socată cu superalimente

  • Posted by:
Socată cu superalimente

Profită de florile de sezon și răcorește-te cu o băutură probiotică în zilele de vară. Dacă îți place Kombucha, atunci socata reprezintă o alternativă mai accesibilă pentru a beneficia de proprietățile probioticelor. Esterii, compușii care conferă aroma specifică a florilor, vor parfuma acest amestec savuros.

Read more
×

Log in

×

BINE AI VENIT!

 

C&S Official Blog

15% DISCOUNT

& transport gratuit la prima ta comanda*

Inregistreaza-te acum

*Primesti 15% Discount la Superalimente si Superierburi (nu se aplica produselor promotionale, care au deja reducere). Transportul este gratuit pentru comenzile mai mari de 150 RON.

Afla mai multe despre cum lucram: Termenii si conditiile C&S